烹饪
限时特惠！奥田杂烩火锅（内脏火锅）*所有订单均为1人份或2人份或更多。
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明太子山药泥火锅
2200日元(税込)
额外明太子（辣鳕鱼子）1个 528日元（含税）/ 额外明太子是必点！粥是最佳的餐后甜点！
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清爽柠檬杂碎火锅
2200日元(税込)
这道内脏火锅（motsunabe）即使在炎热的夏天也是一顿清爽的完美餐点！
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鲜红的番茄杂烩锅
2200日元(税込)
当然，最后还要来一份芝士烩饭！这搭配简直完美！
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台湾咖喱杂碎火锅
2200日元(税込)
超级辣！辣得过瘾！辣到让你忘记炎热！一定要加蛤蜊！330日元（含税）*图片所示为3级辣度。*辣度分为 1 到 5 级可供选择。用这道拉面来结束这顿饭真是太完美了！
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岐阜越共内脏火锅
2200日元(税込)
岐阜越式杂碎火锅现已推出！推荐搭配什锦面条完美收尾！采用国产大蒜烹制！补充能量！额外添加国产大蒜：550日元（含税）
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其他推荐配料
550日元(税込)
九州花见鸡肉丸（10个）/饺子（每个8个）
首先选用新鲜蔬菜。我们可以立即为您服务。
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腌毛豆
429日元(税込)
腌毛豆，当地特产？真是一道不寻常的菜肴。
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毛豆
418日圆(税込)
这是我唯一会用的岐阜县产的东西。
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韩国贴
165日元(税込)
一道简单的零食，用芝麻油和盐调味。
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鸡皮（keipi）
528日元(税込)
一道越嚼越美味的特色菜！
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相目津
550日元(税込)
质地紧实，味道清淡美味。
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煮牛肚
649日元(税込)
我们的特色菜：煮至软嫩多汁！佐以清爽的柚子醋。
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什锦泡菜
550日元(税込)
经典之选，例如红萝卜。它酥脆的口感很受欢迎。
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辣豆芽
385日元(税込)
爽脆的豆芽，带有辛辣味。
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辣黄瓜
418日圆(税込)
辣味泡菜。这是一道你会一次又一次想吃的菜。
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明太子黄瓜
528日元(税込)
明太子（辣鳕鱼子）与黄瓜的爽脆口感完美结合。
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烤明太子（辣鳕鱼子）
¥790(税込)
将明太子表面烤至散发香味。
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奥库达沙拉
638日元(税込)
我们的特色绿色沙拉，配方自公司创立以来就一直传承至今。
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日本萝卜沙拉
528日元(税込)
清爽可口！萝卜沙拉爱好者一定要尝尝。
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番茄片
385日元(税込)
切片即食，美味无比！采用冰镇成熟番茄制成。
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土豆沙拉
638日元(税込)
简单才是王道！这种味道让人忍不住一口接一口地吃。
谈到奥库塔，就不能不尝尝奥库塔的招牌菜——牛杂火锅。
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牛杂火锅（1人份）
1815日元(税込)
采用优质国产牛内脏制成。采用秘制汤料烹制而成。我们选用的是精心挑选的日本黑毛和牛的内脏。我们精心准备新鲜的日本黑毛牛小肠，这些小肠均来自我们最精选的供应商。因此，它没有难闻的气味，质地柔软有弹性。店主亲自前往这道菜的发源地博多，并用他在那里学到的食谱来制作这道菜。请您也品尝一下这道汤，汤里充满了内脏的美味。大蒜能有效增强体力！而且它还富含胶原蛋白。
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酱油（淡酱油）
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简单清爽的酱油口味，百吃不厌——强烈推荐。一个严守的秘密。这是一道以酱油为底料的特色汤，能将内脏的美味充分激发出来。我们推荐的收尾菜是这两道！粥和明太子什锦。每种内脏火锅至少需要两份才能下单。你也可以选择不加蒜。
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味噌（浓郁鲜美的白味噌）
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以白味噌为基底的正宗口味。浓郁醇厚的风味与渗出的内脏的鲜美味道完美融合。我们推荐的收尾菜是这道！明太子什锦饭/明太子奶油什锦饭/每种火锅至少需要两份才能下单。你也可以选择不加蒜。
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咖喱（香辣可口）
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咖喱猪杂火锅？！采用只有特色餐厅才能提供的特殊配方！多种香料混合，打造出令人无法抗拒的美味。我们推荐的收尾菜是这道！芝士烩饭 / 每种内脏火锅（motsunabe）至少需要两份才能下单。你也可以选择不加蒜。
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【附加菜单】内脏（额外份量）
1870年jpy(税込)
大量精心挑选的内脏！大约可供两人食用。
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【附加菜单】汤
220日元(税込)
供那些想加入我们秘制汤汁的人使用。1份
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【附加菜单】蛤蜊
550日元(税込)
它和台式咖喱简直是绝配！
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【附加菜单项】生鸡蛋/葱（每份）
110日元(税込)
1份
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【附加菜单项】涮涮锅麻糬
418日圆(税込)
涮涮锅
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【附加菜单】豆腐/炸豆腐/鱼饼
220日元(税込)
非常适合搭配咖喱！（1人份）
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【附加菜单】细香葱/牛蒡根（每份）
¥330(税込)
1份
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【附加菜单】蔬菜拼盘
¥660(税込)
一盘卷心菜、牛蒡根和细香葱。1份
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【附加菜单】饺子
550日元(税込)
这种面条皮脆肉嫩，非常适合做火锅面。1份
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【附加菜品】花见鸡肉丸（10个）
550日元(税込)
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【附加菜单：面条】什锦面
363日圆(税込)
劲道的中等粗细面条。这是博多风格。
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【附加菜单：面条】明太子什锦面
748日元(税込)
明太子（辣鳕鱼子）的味道真是太棒了！
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【附加菜单：面条】明太子奶油什锦面
748日元(税込)
它很受女性欢迎。
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【附加菜单项：米饭】米粥
748日元(税込)
非常适合用来做酱油汤！它能充分激发汤的美味。
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【附加菜品：米饭】芝士烩饭
759日圆(税込)
里面满满都是香浓的芝士。
奥库塔的招牌菜
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明太子玉子烧（日式煎蛋卷配辣鳕鱼子）
748日元(税込)
我们的特色菜：精心煎制的蛋饼，融入了日式高汤的香气。辛辣的明太子和蓬松绵软的鸡蛋完美融合在一起。
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猪肉紫苏叶卷配腌牛蒡根。
748日元(税込)
一道本店手工制作的特色菜。制作起来很简单，但我们却投入了很多心血。牛蒡根的口感爽脆极佳。
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猪肉紫苏叶卷配明太子（辣鳕鱼子）。
860日元(税込)
一道本店手工制作的特色菜。制作起来很简单，但我们却投入了很多心血。满满的明太子（辣鳕鱼籽）！和鲜嫩多汁的猪肉简直是绝配！
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芝麻琥珀鱼
990日元(税込)
一道招牌原创菜肴。非常适合作为佐酒小吃。九州地区的当地特色菜。非常适合作为佐酒小吃。
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博多迷你饺子（8个）
528日元(税込)
我们的特色产品，店内手工制作！个头虽小，但汁水饱满。
选用精心挑选的食材烹制的鸡肉菜肴
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知览鸡肉片
880日元(税込)
搭配我们特制的蘸酱享用。采用九州优质品牌鸡肉“萨摩知兰鸡”制成！口感紧实有嚼劲，味道清淡细腻。
牛肉菜肴
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烤牛杂
990日元(税込)
它口感紧实，入口即化。内脏很好吃，所以即使是烤着吃也很美味！
用作盖住胃部的盖子。甜食。
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奥库达布丁
550日元(税込)
用蛋黄和鲜奶油制成的自制布丁。我们采用的是自公司创立以来一直沿用的配方。
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冰淇淋（香草味、抹茶味、酸奶味）
385日元(税込)
饭后吃冰淇淋是绝佳的选择。享用完甜点后那种幸福感。
米饭类菜肴。
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明太子米
¥572(税込)
热腾腾的白米饭上浇上明太子（辣鳕鱼籽）！简单却完美的搭配。
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白米饭
220日元(税込)
它百搭！它是日本人的朋友。大份另加110日元（含税）。
